Früchtekuchen für Heiligabend

Für diesen weihnachtlichen Früchtekuchen vermischt ihr 150ml Rum mit 200g Zucker, 1 TL Zimt, 2 TL Kakaopulver, 1 Prise Kardamom und 1 Prise gemahlenen Nelken und lasst die Mischung eine Weile ziehen. In der Zwischenzeit 150g ganze Haselnüsse bei 180°C... Continue reading →

Schokoladenbrownies mit Erdnussbuttertopping

by Ulrike // No Comments

Für dieses Rezept benötigt ihr relativ große Schmelzbehälter. Füllt also einen großen Topf mit heißem Wasser und haltet zwei kleinere Töpfe für die Schmelzmassen bereit. In den einen kleinen Topf gebt ihr 225g dunkle Schokolade (75% Kakaoanteil) sowie 225g Butter,... Continue reading →

Schwimmende Blüten als Tischdekoration

by Ulrike // No Comments

Der wunderschöne Blumenstrauß, den ihr seit einer Woche bewundert blüht langsam ab? Einige Blüten sind noch schön, aber der Gr0ßteil ist nicht mehr so ansehnlich? Dann eignen sich die verbleibenden schönen Blumen hervorragend für eine Tischdekoration. Ihr müsst nur ein... Continue reading →